皆さんこんにちは！
伊丹市安堂寺町にある、すぐる整骨院です。
当ページをご覧いただきありがとうございます。
今回は先月お話したビタミンCに引き続き栄養素についてお話させて頂こうと思います。
その中でも少しずつ落ち着いてきているとはいえコロナ禍の今、以前ほどしっかりと運動ができていない人が多いと思います。
また、それに伴いコロナ太りなんて言葉も聞くようになったので運動やトレーニングなどと関わりの深いものを紹介させていただきます。
さて、皆さんは運動やトレーニングと関わりの深いものと聞くと何を思い浮かべますか？
おそらく“鶏のささみ“や“赤身肉“、“プロテイン“を思い浮かべる方が多いのではないかと思います。
これらに共通して言えることは高蛋白であることです。
タンパク質は筋肉の合成に必要となるものなので、体を鍛えていく上では特に重要だとされています。
ちなみにタンパク質はアミノ酸が数百個繋がって構成されています
これは後でも出てきますので覚えておいてくださいね
それではタンパク質が人の体にどれだけあるのか？というところから見ていきたいと思います。
体の60〜70％が水分だということはよく耳にすることもあるので、知っている方は多いと思いますが実はタンパク質が次いで約15〜20％と多いのです
では、そのタンパク質は1日にどれくらいの量が必要になるのでしょうか？
普段の運動量などから算出された最低必要量は下の表のようになります。
これを見てわかるように、普段あまり運動しない方で『体重×0.8g』のタンパク質が必要です。
ここから考えられることは、普段運動はしていなくても通勤されている方の場合は体重×1gのタンパク質を摂った方が良いとされています。
皆さんはそれだけの量をしっかり取れていますか？
・・・と言われてもそこまで気にしている方は少ないと思います。
なので次はどの食材にどれだけのタンパク質が含まれているか、それらを表した図がありますのでそちらを見ていただきます。
どうですか？
特に運動されていない、体重が60kgの方だと鶏もも肉なら300gちょっと、画像にあるもので一番多いカツオの刺身でも約250g必要ということになりますね。
運動されている方の場合この1､2〜1､8倍の量を摂るべきだとされています
これを1日だけではなく毎日継続して摂ることでトレーニングをした時に、しっかりとした効果が出せるというわけです。
さらに言わせていただくと、どれか1種類で摂っていくよりも色々な食材を組み合わせてバランスよく摂っていくことが大事になってきます
次にどうやって体に吸収されていくかを見ていきます
タンパク質は何がどうなってできているものだったか覚えていますか？
そうですね、アミノ酸が数百個繋がってできたものがアミノ酸でしたね
それが消化される事によりペプチドになります
このペプチドとはアミノ酸が数十個繋がったもののことを言います。数百個から数十個に減りましたね
ペプチドがさらに吸収されるとアミノ酸単体になります
一言にアミノ酸と言ってもヒトの体の中には20種類のアミノ酸があり、体の中でそれぞれに異なる働きをします。
20種類のうち9種類(子供は10種類)が人の体内では作ることが出来ないので必須アミノ酸と言います
その中のバリン、ロイシン、イソロイシンの3種類が特に運動時に必要とします。
これら3つをまとめてBCAA(分岐鎖アミノ酸)と言います
このBCAAは『筋肉量の維持・増加』『トレーニング頻度の増加』『スタミナの持続』などの効果が期待されています。
さらに細かく分けると
運動前→疲労感の軽減してトレーニング頻度の増加
運動中→長時間の運動の場合その都度エネルギー源になりスタミナの持続
運動後→筋肉量の増加を促進させる
と、タイミングを考えながら摂取することで、体のコンディショニングやパフォーマンス向上など期待できます。
ではこれだけの効果が期待できるBCAAですが、より簡単に手軽に取れる方法があればいいと思いませんか？
もちろんあります！
前回同様サプリメントですね！またかよ！ってツッコミは無しにしてください(笑)
BCAAのサプリメントを摂ってもらうのが楽かと思いますが、ここで重要なのがBCAAが入ってれば何でもいいのか？ということです
答えは『NO』です
先程話した通りヒトの体には20種類のアミノ酸があります
そしてこのアミノ酸ですが、20種類をバランスよく摂ることで十分な効果が発揮されるため、どれか一つだけを摂っても効果が弱いのです
これを『桶の原理』と言って、桶は複数の板でできていて、そのうちの1枚でも短いと水は十分に汲めませんよね？
つまり、BCAAだけを摂っても効果は弱いので他のアミノ酸達も摂らないといけません
市販のBCAAはそのほとんどが数種類しか入っておらず、今までいろんなお店でサプリメントのコーナーを見ましたが、20種類全て入っているものはないと言っても過言ではないと思います。
もちろん足りないアミノ酸を食事から摂るのもいいですがどの食材にどのアミノ酸がよく含まれているか調べるのも大変ですよね？
当院では、その手間を減らすため皆さんのより良い健康のためにアミノ酸をバランスよく配合したサプリメントを作りました。
トレーニング効果をあげたい方以外にも、『疲れが溜まりやすい』、『寝付き・寝起きが悪い』、『どれだけ寝ても眠たい』、さらには『エイジングケア』や『集中力の低下』など色々なことに対して働いてくれます。
今回はトレーニングをメインにお話しさせていただきましたが、他の効果について聞きたい方は遠慮なく当院へお問い合わせください
本日も最後まで見ていただきありがとうございました！
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